Manabí: El corazón gastronómico del Ecuador
Manabí es mucho más que un destino, es una experiencia para los sentidos. Sus playas, montañas y pueblos son testigos de una tradición gastronómica que se ha transmitido de generación en generación.
- El maní, el rey de la cocina: Base de platos emblemáticos como el viche y la tonga.
- La diversidad en los ingredientes: Plátano, maíz, mariscos frescos y hierbas únicas como el cilantro de pozo.
- Cultura y tradición: En cada mercado, en cada fogón, se escribe la historia de Manabí.
Ven y conoce una región donde la cocina es identidad y cada plato es un homenaje a su gente.